Xavier Mathieu u Zinfandel’su
ekskluzivna božićna šampanjska večera
Esplanade Zagreb hotel u suradnji s Francuskim institutom u Hrvatskoj, Taste the Mediterranean i MIVA Galerijom vina,
s osobitim zadovoljstvom najavljuje ekskluzivnu božićnu šampanjsku večeru uz specijalnog gosta chefa, Xaviera Mathieua jednog od
najcjenjenijih francuskih chefova, nositelja Michelinove zvjezdice i predstavnika poznatog Le Phébus & SPA Carita u francuskoj Provansi.
Chef, Xavier Mathieu, dobitnik je brojnih nagrada i priznanja za kulinarsko umijeće, a u svojoj karijeri radio je u prestižnim
francuskim restoranima s poznatim chefovima s dvije i tri Michelinove zvjezdice.
Na Gala šampanjskoj večeri Mathieu će se kreativno i kulinarski udružiti sa chefom, Anom Grgić, iskusnom i šarmantnom prvom damom Esplanadine kuhinje.
Raskošna božićna gozba ukusnih delicija i vrhunskih francuskih šampanjaca Veuve Clicquot i Ruinartodržat će se u srijedu, 2. prosinca u otmjenom restoranu Zinfandel’s.
U sklopu svoga dolaska u Zagreb, a uz potporu Francuskog instituta u Hrvatskoj, etablirani francuskichef Mathieu održat će i edukativne gastro-radionice za studente i kuhare.
