Dobri restorani 2015.

1. Pelegrini, Šibenik
2. Mala hiža, Mačkovec
3. Dubravkin put, Zagreb
4. Bevanda, Opatija
5. Plavi podrum, Volosko
6. Mano, Zagreb
7. Batelina, Medulin
8. Bistro Apetit, Zagreb
9. Mundoaka, Zagreb
10. Foša, Zadar
11. Paradigma, Split
12. Takenoko, Zagreb
13. Damir & Ornella, Novigrad
14. Johnson, Mošćenička Draga
15. Tač, Zagreb
16. Vinodol, Zagreb
17. Carpaccio, Zagreb
18. Monte, Rovinj
19. Marina, Novigrad
20. Apetit City, Zagreb
21. San Rocco, Brtonigla
22. Zinfandel’s, Zagreb
23. Draga di Lovrana, Lovran
24. Mali bar, Zagreb
25. Mano 2, Green Gold, Zagreb
26. Baltazar, Zagreb
27. Pojoda, Vis
28. Kadena, Split
29. Nautika, Dubrovnik
30. Boškinac, Novalja
31. Rivica, Njivice
32. Lari i Penati, Zagreb
33. Trilogija, Zagreb
34. Pantarul, Dubrovnik
35. Gariful, Hvar
36. Nikola, Stobreč
37. Balon, Zagreb
38. Wine Vault, Rovinj
39. Baranjska kuća, Karanac
40. Vuglec Breg, Lepajci
41. Atlanta Bocca Marai, Zagreb
42. Kod špilje, Otruševec
43. Morgan, Brtonigla
44. Dunav, Ilok
45. Okrugljak, Zagreb
46. Agava, Zagreb
47. Kapetanova kuća, Ston
48. Rougemarin bistro, Zagreb
49. Kormoran, Bilje
50. Academia, hotel Kaj, Marija Bistrica
51. Restaurant 360º, Dubrovnik
52. Tramerka, Volosko
53. Pergola, Savudrija
54. Kod Marka, Šipanska Luka
55. Villa Magdalena, Krapinske Toplice
56. Karlo, Plešivica
57. Buščina, Umag
58. Fajn Bistro, Zagreb
59. Stari Podrum, Momjan
60. Klub restoran Waldinger, Osijek
61. Bistro Karlo, Zagreb
62. Mamica, Pušćine
63. Bokeria, Split
64. Peta četvrtina, Zagreb
65. Vodnjanka, Pula
66. Villa Meneghetti, Bale
67. Principovac, Ilok
68. Dida, Zagreb
69. Zrno soli, Split
70. Zigante, Oprtalj
71. Badi, Umag
72. Zeleni papar, Samobor
73. Boban, Zagreb
74. Jeny, Tučepi
75. Giaxa, Hvar
76. Zlatne gorice, Gornji Kneginec
77. Dvor, Split
78. Takenoko 2, Zagreb
79. Puntulina, Rovinj
80. Le Bistro, Zagreb
81. Kukuriku, Kastav
82. Galija, Cavtat
83. Conca D’oro, Rijeka
84. Stancija Kovačići, Rukavac, Matulji
85. O’Hara, Zagreb
86. Kod Ruže, Osijek
87. Pri Zvoncu, Zagreb
88. Konoba Boba, Murter
89. Proto, Dubrovnik
90. Bistro Šalša, Zagreb
91. Adriatic Grašo, Split
92. Zimska luka, Osijek, Hotel Osijek
93. Zelenjak, Kumrovec
94. Rosignola, Fažana
95. Noštromo, Split
96. Glorijet, Dubrovnik
97. Toklarija, Buzet
98. Lola konoba & bar, Vis
99. Ivo, Makarska
100. Bruschetta, Zadar
101. Bon Appetit, Zagreb
102. Gourmet Kalelarga, Zadar
103. Alla beccaccia, Fažana
104. Niko, Zadar
105. Astarea, Brtonigla
106. Trattoria Rustica, Čakovec
107. Taverna Riva, Bol, Brač
108. Paradox – wine & cheese bar, Split
109. Konoba Nevera, Split
110. Il Secondo, Zagreb
111. Dvorac Terbotz, Železna gora
112. Oxbo Urban Bar & Grill, Zagreb – hotel Hilton
113. Movi, Split
114. Leonis, Split, Hotel Le Meridien Lav
115. Frankie, Seget Donji
116. Didov san, Zagreb
117. Turist, Varaždin
118. Palmižana Meneghello, Hvar
119. Mala Riba, Kastav
120. Kaptolska klet, Zagreb
121. Senko, Komiža, Vis
122. Podravska klet, Koprivnica
123. Palatin, Varaždin
124. Pimpinella, Split
125. Međimurski dvori, Lopatinec
126. Cocktail, Sisak
127. Cicibela, Baška
128. Orsan Gverović, Mali Zaton
129. Lamut, Vinkovci
130. Konoba Pece, Vinjerac
131. Aerosteak, Rijeka
132. Zrno Bio bistro, Zagreb
133. Tvornica pljeskavica Kosta, Zagreb
134. Trnjanka, Zagreb
135. Tic-tac, Murter
136. Lumiere, Osijek
137. Trošt, Vrsar
138. Josić, Zmajevac
139. Duje, Split
140. Riva, Labin
141. Pod zidom, Zagreb
142. Patak, Ždrilca, otok Hvar
143. Marina, Poreč
144. Leut, Cavtat
145. Kozjak, Sveti Križ Začretje
146. Kneginečka hiža, Gornji Kneginec
147. Kalelarga, Makarska
148. Farabuto, Pula
149. Bijelo-plavi, Osijek
150. Mon ami, Velika Gorica
151. Milan, Pula
152. Lipov Hlad, Osijek
153. Divino, Hvar
154. Piroš Čizma, Suza
155. DP, Donji Zvečaj
156. Cantinetta, Skradin
157. Vila Iva, Ilok
158. Velanera, Šišan
159. Kornat, Zadar
160. Gradina, Josipdol
161. Vodnjanka, Vodnjan
162. Verglec, Varaždin
163. Stari puntijar, Zagreb
164. Ribič, Veliko Trgovišče
165. Puli Pineta, Žminj
166. Nishta, Zagreb
167. Gallo Restaurant, Zagreb
168. Blu, Rovinj
169. Agroturizam Tončić, Oprtalj
170. Zlatni klas, Otrovanec
171. Zlatna ribica, Šibenik
172. Vrh, Buzet
173. VINARIA Saints Hills, Pelješac
174. Villa Ariston, Opatija
175. Varaždin, Varaždin
176. Toto’s, Palmižana, Hvar
177. Tarsa, Rijeka
178. Tamaris, Sv. Nedjelja, Hvar
179. Stari kotač, Zagreb
180. Srakovčić, Karlovac
181. Sole, Umag
182. Porat, Dubrovnik
183. Oyster & Sushi bar Bota, Dubrovnik
184. Luviji, Hvar
185. Lešić Dimitri, Korčula
186. Karijola, Zagreb
187. Due fratelli, Labin
188. Burin, Zagreb
189. Bota, Mali Ston
190. Boban, Split
191. Barsa, Lovište
192. Barok, Čakovec
193. Bako, Komiža, Vis
194. Arkada, Podstrana
195. Zora bila, Split
196. Zlatna školjka, Hvar
197. Vallis Aurea, Zagreb
198. Purger, Zagreb
199. Nono, Umag
200. Laurus, Volosko

Grad Zagreb

001. Dubravkin put
002. Mano
003. Bistro Apetit
004. Mundoaka Streetfood
005. Takenoko
006. Tač
007. Vinodol
008. Carpaccio
009. Apetit City
010. Zinfandel’s
011. Mali Bar
012. Mano 2
013. Baltazar
014. Lari i Penati
015. Trilogija
016. Balon
017. Atlanta Bocca Marai
018. Okrugljak
019. Agava
020. RougeMarin
021. Fajn Bistro
022. Bistro Karlo
023. Peta četvrtina
024. Dida
025. Boban
026. Takenoko 2
027. Le Bistro
028. O’Hara
029. Pri Zvoncu
030. Bistro Šalša
031. Bon Appetit
032. Il Secondo
033. Oxbo Urban Bar & Grill
034. Didov san – Gornji grad
035. Kaptolska klet
036. Zrno bio bistro
037. Tvornica pljeskavica Kosta
038. Trnjanka
039. Pod Zidom bistro & wine bar
040. Bota Šare

Dalmacija

001. Pelegrini, Šibenik
002. Foša, Zadar
003. Paradigma, Split
004. Pojoda, Vis
005. Kadena, Split
006. Nautika, Dubrovnik
007. Boškinac, Novalja
008. Pantarul, Dubrovnik
009. Gariful, Hvar
010. Nikola, Stobreč
011. Kapetanova kuća, Ston
012. Restaurant 360º, Dubrovnik
013. Kod Marka, Šipan
014. Bokeria, Split
015. Zrno Soli, Split
016. Jeny, Tučepi
017. Giaxa, Hvar
018. Dvor, Split
019. Galija, Cavtat
020. Konoba Boba, Murter
021. Adriatic Grašo, Split
022. Proto, Dubrovnik
023. Glorijet, Dubrovnik
024. Noštromo, Split
025. Lola konoba & bar, Vis
026. Bruschetta, Zadar
027. Ivo, Makarska
028. Gourmet Kalelarga, Zadar
029. Niko, Zadar
030. Konoba Nevera, Split
031. Paradox – wine & cheese bar, Split
032. Taverna Riva, Bol, Brač
033. Leonis, Podstrana
034. Frankie, Trogir
035. Movi, Split
036. Palmižana Meneghello, Hvar
037. Senko seosko domaćinstvo Molo Trovna, Vis
038. Pimpinella, Split
039. Konoba Pece, Vinjerac
040. Orsan Gverović, Zaton

Središnja Hrvatska

01. Mala hiža, Čakovec
02. Vuglec Breg, Krapina
03. Kod špilje, Otruševec
04. Academia, Marija Bistrica
05. Karlo, Plešivica
06. Villa Magdalena, Krapinske Toplice
07. Mamica, Pušćine
08. Zeleni papar, Samobor
09. Zlatne gorice, Gornji Kneginec
10. Zelenjak, Kumrovec
11. Pivnica Kraluš, Koprivnica
12. Trattoria Rustica, Čakovec
13. Dvorac Terbotz, Štrigova
14. Turist, Varaždin
15. Podravska klet, Koprivnica
16. Palatin, Varaždin
17. Cocktail, Sisak
18. Međimurski dvori, Lopatinec
19. Kozjak, Sveti Križ Začretje
20. Kneginečka hiža, Gornji Kneginec
21. Mon ami, Velika Gorica
22. DP, Duga Resa
23. Gradina, Josipdol
24. Ribič, Veliko Trgovišče
25. Verglec, Varaždin
26. Varaždin, Varaždin
27. Zlatni klas, Otrovanec
28. Srakovčić Hotel Korana, Karlovac
29. Barok, Čakovec
30. Kezele, Graberje Ivanićko
31. Gabreku 1929, Samobor
32. Stara škola, Sveti Križ Začretje
33. Lovački rog, Karlovac
34. Arx Thacorum, Trakošćan
35. Lovački dvori, Čakovec
36. Stara preša, Šenkovec
37. Pri staroj vuri, Samobor
38. Žganjer, Ozalj
39. Stara vodenica, Klanjec
40. Kneja, Mali Mihaljevec

Istra i Kvarner

01. Bevanda, Opatija
02. Plavi podrum, Opatija
03. Batelina, Banjole
04. Damir & Ornella, Novigrad
05. Johnson, Mošćenička Draga
06. Monte, Rovinj
07. Marina, Novigrad
08. San Rocco, Brtonigla
09. Draga di Lovrana, Lovran
10. Rivica, Njivice
11. Wine Vault, Rovinj
12. Morgan, Brtonigla
13. Tramerka, Volosko
14. Pergola, Savudrija
15. Buščina, Umag
16. Stari Podrum, Momjan
17. Vodnjanka, Pula
18. Villa Meneghetti, Bale
19. Badi, Umag
20. Zigante, Livade
21. Conca D’oro, Rijeka
22. Puntulina, Rovinj
23. Kukuriku, Kastav
24. Stancija Kovačići, Matulji
25. Rosignola, Fažana
26. Alla beccaccia, Fažana
27. Toklarija, Buzet
28. Astarea, Brtonigla
29. Mala Riba, Kastav
30. Cicibela, Otok Krk, Baška
31. Aerosteak, Rijeka
32. Rino, Momjan
33. Trošt, Vrsar
34. Farabuto, Pula
35. Marina, Poreč
36. Riva, Labin
37. Milan, Pula
38. Velanera, Šišan
39. Puli Pineta, Žminj
40. Vodnjanka, Vodnjan

Slavonija i Podunavlje

01. Baranjska kuća, Karanac
02. Dunav, Ilok
03. Kormoran, Bilje
04. Klub restoran Waldinger, Osijek
05. Principovac, Ilok
06. Kod Ruže, Osijek
07. Zimska luka, hotel Osijek, Osijek
08. Lamut, Vinkovci
09. Lumière, Osijek
10. Josić, Zmajevac
11. Bijelo-plavi, Osijek
12. Lipov Hlad, Osijek
13. Piroš Čizma, Suza
14. Vila Iva, Ilok
15. Karaka, Osijek
16. Kovač Čarda, Zmajevac
17. Uno, Slavonski Brod
18. Savus, Slavonski Brod
19. Galija, Osijek
20. Kod Varge, Bilje
21. Zlatni lug, Požega
22. Vrške, Vukovar
23. Citadela, Bilje
24. Dvorac, Virovitica
25. Grgin Dol, Požega
26. Mađarska Retfala, Osijek
27. Dvorci Slavonije, Našice
28. Zelena žaba, Kopačevo
29. Vidikovac, Slavonski Brod
30. Orlov put, Bilje
31. Stari fenjeri, Požega
32. Dunavska golubica, Vukovar
33. Rustika, Osijek
34. Jelengrad, Petrijevci
35. Plavi podrum, Osijek
36. Old Bridge Pub, Osijek
37. Kompa, Osijek
38. Kod ribiča, Jasenovac
39. Kod Daneta, Aljmaš
40. Sokak, Đakovo

1. Dubravkin put, Zagreb
2. Plavi podrum, Volosko
3. Bistro Apetit, Zagreb
4. Bevanda, Opatija
5. Vinodol, Zagreb
6. Wine Vault, Rovinj
7. Paradox – wine & cheese bar, Split
8. Apetit City, Zagreb
9. Pelegrini, Šibenik
10. Dobra Vina wine bar, Zagreb
11. Paradigma, Split
12. Lari i Penati, Zagreb
13. Trilogija, Zagreb
14. Tač, Zagreb
15. Boban, Zagreb
16. Zinfandel’s, Zagreb
17. San Rocco, Brtonigla
18. Rivica, Njivice
19. Pod zidom, Zagreb
20. Peta četvrtina, Zagreb
21. Pantarul, Dubrovnik
22. Okrugljak, Zagreb
23. Monte, Rovinj
24. Marina, Novigrad
25. Kadena, Split
26. Draga di Lovrana, Lovran
27. Divino, Poreč
28. Bokeria, Split
29. Bistro Karlo, Zagreb
30. Baltazar, Zagreb
31. Atlanta Bocca Marai, Zagreb

1. Najbolji restoran Hrvatske – Pelegrini, Šibenik

Sa prošlogodišnjeg 3. mjesta, restoran Pelegrini se uspeo na sadašnje 1. mjesto. Publika je ponovno pokazala da je za ukupno zadovoljstvo najvažnija visoka kvaliteta kuhanja i maštovita autorska jela. Restoran Pelegrini je ujedno osvojio i titulu najboljeg restorana Dalmacije za 2015. godinu.


2. Drugi najbolji restoran Hrvatske – Mala hiža, Čakovec

Legendarni međimurski restoran se proslavio kreativnim interpretacijama lokalne kuhinje i postao prava gastro turistička destinacija i jedan od važnijih motiva za posjet Međimurju. Mala hiža je ujedno proglašena i za najbolji restoran Središnje Hrvatske.


3. Treći najbolji restoran Hrvatske – Dubravkin put, Zagreb

Oformivši vrhunski tim profesionalaca i i oboružavši se strpljenjem, maštom i predanošću, Dubravkin put je ostvario cilj i smjestio se u sam vrh domaće gastro scene. Također, prvi je na listi restorana Grada Zagreba.


4. Četvrti najbolji restoran Hrvatske – Bevanda, Opatija

Restoran Bevanda reafirmirao je svoj brand i povratio staru slavu te se smjestio na zasluženu poziciju – na sam vrh hrvatske gastronomije. Osim 4. mjesta na na nacionalnoj listi, restoran Bevanda je osvojio i titulu najboljeg restorana Istre i Kvarnera.


5. Peti najbolji restoran Hrvatske – Plavi podrum, Volosko

Plavi podrum se ponovno nalazi na samom vrhu domaće restoranske scene i potvrđuje da su konstanta u kvaliteti namirnice, praćenje trendova te vrhunska vinska karta recept koji gastrofili i dalje obožavaju.


6. Restoran Prijatelj vina – Dubravkin put

Već četvrtu godinu za redom ova nagrada ide u iste ruke. Poseban odnos prema vinu Dubravkinog puta bjelodan je čim kročite u restoran. Zastupljene su sve hrvatske regije i sve važne svjetske regije u širinom impresivnoj vinskoj listi.


7. Najbolji chef godine – Tomislav Gretić

Drugu godinu za redom Tomislav Gretić je proglašen najboljih hrvatskim chefom. Pripremao je kulinarske delicije od Zagreba do Dubaia, a njegove vještine u kuhinji priskrbile su mu brojne nagrade pa tako i ovu najboljeg chefa 2015. godine.


Dodjela nagrada Dobri restorani 2015.