Kovač Čarda
Kovač Čarda

Maršala Tita 215, Zmajevac vidi kartu

031 733 101

O restoranu

Zbog fiša u ovoj čardi, u baranjskom mjestu Suza, Mađari danas dolaze u Hrvatsku. Navukao ih je na to vlasnik Arpad Šipec koji već godinama na fišijadama, kako s ove, tako i s one, mađarske, strane Drave osvaja medalje. Njegovu fantastičnu recepturu usvojio je i sin, Arpad mlađi. Kažu Šipeci da tu nema previše filozofije

više

Zbog fiša u ovoj čardi, u baranjskom mjestu Suza, Mađari danas dolaze u Hrvatsku. Navukao ih je na to vlasnik Arpad Šipec koji već godinama na fišijadama, kako s ove, tako i s one, mađarske, strane Drave osvaja medalje. Njegovu fantastičnu recepturu usvojio je i sin, Arpad mlađi. Kažu Šipeci da tu nema previše filozofije – svježa riba, kombinacija šarana, soma i štuke te dobra paprika. Kvalitetu potvrđuju rijeke ljudi koje se slijevaju u Kovač čardu, ispred koje kotlići neprestano rade, a mali bazen stalno se nadopunjuje svježom ribom. Za predjelo naručite čvarke od šarana, a ako niste za fiš, perkelt od riblje obrazine pravi je obrok za vas. Priprema se nagusto, od najkvalitetnijeg ribljeg mesa, i poslužuje s tjesteninom sa sirom i zapečenim kockicama slanine.

manje

Usluge

Vrsta kuhinje: roštilj, riba
Chef: Arpad Šipec
Glavno jelo: 50 kn
Vinska ponuda: Kućno vino 60 kn
ponedjeljak-nedjelja 10-23h, petak-subota 10-00h
Vegetarijanski obroci

Kod nas kušajte

Perkelt od soma

Pogodnosti

Wireless Internet
Postoji parking
Nisu dopušteni
Plaćanje karticama
Rezervacija poželjna
Komentari / Nema komentara

Niste prijavljeni

Molimo da se prijavite. Ukoliko niste registrirani, učinite to ovdje.
Samo prijavljeni korisnici mogu pisati komentare